Anas Falafelteig

Produktbild

Produktbeschreibung:

Handfester Falafelteig aus Kichererbsen, gut zum formen geeignet. Am besten bei 175°C in Öl ausbacken, bis die Farbe gold Braun erscheint.
  • FT-E-2.5 2.5kg Eimer
  • FT-E-5 5kg Eimer

Hauptkomponenten

Kichererbsen, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Koriander, Kurkuma, Cumin

Conveniencegrad

I – küchenfertig, tiefgefroren -18 C°

Allergene

-

Nährwertangaben

Nährwertangaben

Alle unsere Produkte werden in unserer Manufaktur frisch zubereitet. Sie sind ohne Geschmacksverstärker, frei von Gentechnik, ohne künstliche Aromen, ohne künstliche Farbstoffe, laktose- und glutenfrei.

Zubereitungsempfehlung

Mit unserem Falafelteig lassen sich Falafeln in jeder erdenklichen Form und Größe ausstechen, was völlig neue Möglichkeiten eröffnet, wie Falafel-Taler,- Nocken,– Patties oder Crumble. Verwendung für das Frühstücksbuffet, für kreative Vorspeise, zum füllen von Sandwiches, Burger und Wraps, als Beilagen zum Hauptgang, in Salaten und als Fingerfood. Die Flexibilität macht den Falafelteig unverzichtbar in jeder modernen Küche.
Zubereitungsbild 1
Zubereitungsbild 2
In der Fritöse oder Topf in heißem Öl bei 175°C 2 min. frittieren
Im Konvektomat mit Öl bestreichen und bei 200°C Umluft für 5 min backen
Im Merrychef mit Öl bestreichen, bei 250°C Umluft 1.min backen

Produktvideo

Entdecken Sie weiteres
aus unserem Sortiment